Wrap caseiro
Wrap caseiro na air fryer: sabor, saúde e rapidez para seu dia. Descubra como preparar um lanche leve e irresistível agora mesmo!
Ingredientes
Method
- Aqueça as tortillas por 1-2 minutos na air fryer ou em uma frigideira para ficarem maleáveis.
- Em cada tortilla, espalhe o requeijão light ou iogurte natural.
- Distribua o frango desfiado sobre as tortillas, cobrindo o centro.
- Adicione as fatias de abacate e o tomate picado por cima do frango.
- Coloque a alface e a cenoura ralada sobre os demais ingredientes.
- Dobre as laterais das tortillas e enrole formando um wrap bem firme.
- Leve os wraps à air fryer por 5 minutos a 180°C para dourar e selar, garantindo crocância.
- Retire com cuidado, corte ao meio e sirva ainda quente.
Informações adicionais
O wrap caseiro na air fryer é um verdadeiro coringa para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor e saúde no dia a dia. Sua versatilidade permite que seja servido tanto em lanches leves quanto como refeição completa, ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas de quem procura alternativas rápidas e nutritivas.
Dicas e truques para um wrap perfeito
- Você pode substituir o frango por tiras de carne magra, atum, ovos mexidos ou até mesmo grão-de-bico para uma versão vegetariana.
- Se quiser wraps ainda mais crocantes, pincele levemente as tortillas com azeite antes de levar à air fryer, sem exageros para não ressecar.
- Para evitar que o recheio escorra, espalhe os ingredientes deixando uma borda nas extremidades e dobre as laterais antes de enrolar.
- Folhas frescas como rúcula, agrião ou espinafre são ótimas para variar o sabor e agregar mais nutrientes.
Segredos de preparo
- Para o frango desfiar facilmente, cozinhe na panela de pressão e utilize um garfo ou bata rapidamente na batedeira ainda quente.
- Evite aquecer por tempo excessivo na air fryer para que o wrap não fique seco. O ideal são apenas 5 minutos.
- Os wraps podem ser montados com antecedência e levados apenas para dourar na hora de servir, ótimo para planejar refeições rápidas.
Como servir e variações
- Sirva com molhos leves como iogurte temperado, chutney de manga ou homus para um toque especial.
- Acrescente sementes de chia ou linhaça ao recheio para aumentar o teor de fibras.
- Experimente montar uma versão com tofu grelhado, cenoura e pepino para um wrap vegano refrescante.
- Esse wrap também combina com acompanhamentos como saladas coloridas, chips de legumes ou uma sopa leve em dias frios.
Lourdes é brasileira, filha de portugueses e mãe de três filhos. No corre-corre do dia a dia, ela encontrou na air fryer a melhor aliada para preparar receitas rápidas, práticas e cheias de sabor. Sua paixão por culinária sempre esteve presente, mas foi ao unir tradição familiar com a modernidade do preparo na fritadeira elétrica que ela descobriu um novo jeito de cozinhar: saudável, descomplicado e delicioso. No blog, compartilha suas criações para inspirar quem busca refeições fáceis e que agradam toda a família.
