Maçã assada assado
Maçã assada na air fryer: fácil, saudável e perfeita para um docinho sem culpa no dia a dia. Experimente já!
Ingredientes
Method
- Lave bem as maçãs. Com uma faca, faça um furo no centro das maçãs, removendo as sementes, mas sem atravessar até o fundo.
- Regue as cavidades das maçãs com suco de limão para evitar que escureçam.
- Misture a canela com o xilitol (ou açúcar). Preencha as maçãs com essa mistura, as uvas-passas e as nozes picadas. Pressione levemente.
- Coloque as maçãs recheadas na cesta da air fryer e programe para 180°C por 15 minutos ou até ficarem macias e douradas. O tempo pode variar conforme o tamanho das maçãs.
- Retire com cuidado e sirva ainda quente. Se quiser, finalize com mais canela polvilhada.
Informações adicionais
As maçãs assadas na air fryer conquistam pelo sabor e praticidade, sendo uma alternativa deliciosa para quem busca sobremesas mais leves ou até um lanche da tarde reconfortante. Sua versatilidade permite brincar com os ingredientes e transformar cada preparo em uma experiência única.
Dicas e truques: Para que as maçãs fiquem ainda mais suculentas, escolha variedades como Fuji ou Gala, que ficam macias e doces após o cozimento. Caso prefira uma sobremesa menos doce, substitua o xilitol por mel ou apenas polvilhe canela. Se não tiver air fryer, use o forno convencional a 200°C até que as maçãs fiquem macias.
Evite armadilhas comuns: tome cuidado para não deixar as maçãs tempo demais na air fryer para não ressecarem. Fique de olho próximo dos 12 minutos e teste a textura espremendo levemente com um garfo.
Técnica de preparo: Um truque para intensificar o sabor é misturar as nozes com um pouco de essência de baunilha antes de rechear. Para quem gosta de um toque cristalizado, acrescente uma pitada de açúcar mascavo por cima das maçãs antes de levar para assar.
Variações e ideias de acompanhamento
Essas maçãs servem perfeitamente acompanhadas de iogurte natural, sorvete de creme ou até granola para um contraste de texturas. Outra sugestão é substituir as nozes por amêndoas ou castanhas, ou ainda adicionar pedacinhos de chocolate meio amargo no recheio. Lembre-se: essa receita é fácil de adaptar ao gosto da família, tornando-se uma ótima opção para crianças e adultos. Experimente servir com um fio de mel por cima para um toque final irresistível!
Lourdes é brasileira, filha de portugueses e mãe de três filhos. No corre-corre do dia a dia, ela encontrou na air fryer a melhor aliada para preparar receitas rápidas, práticas e cheias de sabor. Sua paixão por culinária sempre esteve presente, mas foi ao unir tradição familiar com a modernidade do preparo na fritadeira elétrica que ela descobriu um novo jeito de cozinhar: saudável, descomplicado e delicioso. No blog, compartilha suas criações para inspirar quem busca refeições fáceis e que agradam toda a família.
