Ingredientes
Method
- Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
- Pincele as fatias com óleo de coco para um resultado mais dourado e saboroso (opcional).
- Se quiser, polvilhe açúcar de coco ou demerara sobre as fatias.
- Distribua as fatias na cesta da air fryer ou em uma assadeira, sem sobrepor.
- Programe a air fryer a 180°C e asse por 7 minutos. Vire delicadamente as bananas e asse por mais 7 minutos ou até ficarem douradas.
- Retire, salpique canela em pó a gosto e sirva ainda quente.
Informações adicionais
A banana frita fácil no air fryer conquistou seu espaço nas casas brasileiras por unir praticidade e sabor. Ela é perfeita tanto para um lanche rápido quanto para dar um toque especial ao café da manhã ou acompanhar aquele cafezinho da tarde com um sabor nostálgico de infância.
Dicas práticas para uma banana frita perfeita
- Prefira sempre bananas maduras, porém firmes. Assim, sua banana frita ficará mais doce, porém sem desmanchar durante o preparo.
- Se quiser uma versão ainda mais saudável, dispense o açúcar: a doçura natural da banana madura já faz toda a diferença!
- O uso do óleo de coco é opcional, mas faz bastante diferença na textura: cria uma leve camada crocante e um aroma irresistível.
- Essa receita funciona com diferentes tipos de banana, como a nanica, prata ou até maçã. Experimente e descubra sua favorita.