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Drumet com queijo

Drumet com queijo

Drumet com queijo na Air Fryer: suculento, prático e pronto em poucos minutos. Sinta o sabor, surpreenda-se com a leveza!
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Tempo de Preparo 36 minutes
Porções: 4 porções
Prato: Almoço Leve
Culinária: Culinária Saudável
Calorias: 260
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

  • 8 unidades drumet de frango pode ser coxinha da asa
  • 1 colher de chá páprica defumada
  • 0.5 colher de chá sal ou a gosto
  • 0.5 colher de chá pimenta-do-reino moída na hora, de preferência
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 60 gramas muçarela ralada prefira a versão light ou reduzida em sódio
  • 2 colher de sopa cheiro-verde picado opcional para finalizar

Method
 

  1. Tempere os drumets de frango com a páprica defumada, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite de oliva. Misture bem para envolver todos os pedaços.
  2. Pré-aqueça a Air Fryer a 200 °C por 3 minutos.
  3. Disponha os drumets temperados na cesta da Air Fryer, sem sobrepor. Asse por 20 minutos, virando-os na metade do tempo para dourar por igual.
  4. Abra a Air Fryer, cubra os drumets com a muçarela ralada e asse por mais 5 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.
  5. Retire, salpique cheiro-verde e sirva imediatamente para aproveitar o queijo derretido.

Informações adicionais

Descobrir novas formas de preparar frango é sempre uma alegria na cozinha, e o Drumet com queijo na Air Fryer conquistou espaço por sua praticidade, sabor irresistível e versatilidade para diferentes ocasiões. Esta receita funciona como um petisco delicioso para reuniões, mas também brilha como prato principal acompanhado de saladas, arroz branco ou legumes grelhados.

Dicas para um drumet perfeito

  • Para maior suculência, mantenha a pele do drumet: ela ajuda a preservar a umidade da carne durante o preparo.
  • Evite excesso de queijo: adicionar muito pode dificultar o derretimento uniforme e deixar a textura pesada. Use muçarela light ou queijo coalho ralado para uma versão diferente.
  • Experimente finalizar com um fio de mel ou mostarda dijon sobre os drumets já prontos para um contraste surpreendente, ou polvilhe páprica picante para realçar o sabor.
  • Pré-aquecer a Air Fryer ajuda a deixar a pele mais crocante: não pule esse passo!
  • Vire os drumets na metade do tempo para garantir que fiquem dourados por igual.

Combinações e variações criativas

Sirva seus drumets ao lado de um molho de iogurte temperado, maionese caseira de ervas ou até mesmo molho barbecue caseiro. Eles também ficam ótimos com legumes gratinados ou batatas rústicas assadas.
Dica de ouro: para quem segue uma alimentação com menos sódio, utilize muçarela de búfala ou queijo branco picado, e regule o tempero usando ervas como tomilho, alecrim ou orégano.

Para turbinar sua experiência

Ao servir, salpique ervas frescas sobre os drumets. O toque verde, além de agregar aroma e cor, eleva a apresentação do prato. Considere preparar uma salada leve de folhas e tomates-cereja para acompanhar, criando uma refeição completa, equilibrada e irresistível!