Ingredientes
Method
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura, a beterraba, o milho, a ervilha, o tomate, a maçã, a salsinha, o suco de limão, sal e pimenta. Misture até ficar bem colorido e harmônico.
- Aos poucos, acrescente o requeijão ou cream cheese à mistura, até ficar cremoso e fácil de espalhar.
- Forre uma travessa com plástico filme e faça uma camada de pão de forma sem casca, ajustando para cobrir todo o fundo.
- Espalhe metade do recheio sobre o pão. Repita com uma nova camada de pão e o restante do recheio. Finalize com pão.
- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar e incorporar os sabores.
- Desenforme, cubra com mais requeijão se desejar e decore com a alface picada e tiras de cenoura e beterraba. Sirva gelado para um resultado fresco e festivo!
Informações adicionais
O Sanduíche festivo é daqueles clássicos que transformam qualquer encontro em um momento especial. Com sua combinação de cores e sabores, ele agrada diferentes paladares e possui uma incrível versatilidade: perfeito para festas, reuniões em família ou até um lanche prático e nutritivo para o dia a dia.
Dicas para um sanduíche inesquecível
- Pão macio é essencial: Prefira pães de forma frescos e, se quiser um toque mais leve, utilize a versão integral.
- Recheio cremoso facilita a montagem e deixa as camadas mais firmes. Não exagere no requeijão – o suficiente para unir os ingredientes sem deixar o sanduíche encharcado.
- Variações criativas: Experimente substituir o frango por atum, ou, para uma versão vegetariana, aposte em grão-de-bico amassado com temperos. O segredo está em adaptar ao seu gosto!
Truques de preparo e textura
- Tempere o frango após desfiar para garantir sabores mais intensos.
- Seque bem tomate e maçã antes de incorporar ao recheio, evitando excesso de umidade.
- Cubra sempre com plástico filme ao gelar antes de servir. Isso ajuda a compactar e facilita na hora de desenformar.