Wrap doce
Wrap doce na Air Fryer: descubra um lanche leve, nutritivo e perfeito para matar a vontade de doce sem culpa.
Ingredientes
Method
- Preaqueça a air fryer por 3 minutos a 180 °C.
- Espalhe o creme de ricota light sobre os wraps.
- Distribua as fatias de banana pelo centro de cada wrap.
- Regue com mel e polvilhe canela a gosto. Acrescente as castanhas picadas para dar crocância (opcional).
- Enrole os wraps, fechando as pontas para evitar que o recheio escape.
- Coloque na cesta da air fryer e deixe por 5 minutos a 180 °C, até dourar levemente.
- Retire, espere amornar e sirva ainda quentinho.
Informações adicionais
O wrap doce na air fryer é daqueles lanches que conquistam pela simplicidade, rapidez e versatilidade. Ele agrada adultos e crianças, pode ser recheado de diferentes formas e agrada quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Dicas para um wrap perfeito
- Escolha wraps integrais para aumentar o teor de fibras e garantir saciedade. Quem preferir pode usar massa de tapioca ou crepioca fina.
- Para um recheio mais cremoso, aproveite creme de ricota, iogurte grego ou até cottage. Se quiser uma alternativa vegana, use pastinha de castanha de caju ou homus leve.
- Banana bem madura deixa o recheio mais adocicado e naturalmente caramelizado depois de aquecida.
- Coloque sempre o recheio no centro e feche bem as extremidades do wrap para que não suje sua air fryer ou perca conteúdo durante o preparo.
Mais sabor com criatividade
- Adicione gotas de chocolate 70% ou uma fina camada de pasta de amendoim antes de enrolar.
- Substitua a banana por morangos, maçã em fatias ou manga, testando novas combinações.
- Finalize com uma pitada de canela, noz-moscada ou até raspas de limão para criar aroma irresistível.
- Sirva o wrap ainda morno, acompanhado de iogurte, uma colherzinha de geleia de frutas caseira ou uma bola de sorvete saudável.
Truques e sugestões de preparo
- Evite excesso de recheio para não prejudicar o fechamento do wrap e evitar que se desfaça ao aquecer.
- Uma dica para deixar o wrap mais crocante é pincelar levemente com azeite ou óleo de coco antes de colocar na air fryer.
- Resfrie um pouco após retirar da air fryer para facilitar o corte e evitar queimar-se com o recheio quente.
Lourdes é brasileira, filha de portugueses e mãe de três filhos. No corre-corre do dia a dia, ela encontrou na air fryer a melhor aliada para preparar receitas rápidas, práticas e cheias de sabor. Sua paixão por culinária sempre esteve presente, mas foi ao unir tradição familiar com a modernidade do preparo na fritadeira elétrica que ela descobriu um novo jeito de cozinhar: saudável, descomplicado e delicioso. No blog, compartilha suas criações para inspirar quem busca refeições fáceis e que agradam toda a família.