Ingredientes
Method
- Pré-aqueça a air fryer a 180°C por 3 minutos.
- Corte o panetone salgado em fatias grossas, de cerca de 2 cm.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, a salsinha, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma pastinha aromática.
- Pincele generosamente cada fatia de panetone com essa mistura dos dois lados.
- Coloque as fatias na cesta da air fryer, sem sobrepor, e asse por cerca de 8 minutos ou até dourarem e ficarem levemente crocantes.
- Sirva imediatamente, aproveitando que está bem quente e aromático.
Informações adicionais
A ideia de preparar Panetone ao alho na air fryer é um verdadeiro trunfo para quem gosta de surpreender com petiscos criativos e práticos. Fugindo do tradicional uso do panetone apenas em sobremesas natalinas, essa versão salgada conquista qualquer mesa, seja em refeições rápidas, acompanhando sopas ou até como entrada criativa nos encontros em família.
Dicas e truques para seu Panetone ao alho
- Panetone salgado: Caso não encontre pronto, utilize o panetone tradicional e adicione um toque generoso de parmesão ralado e ervas frescas antes de pincelar a mistura de alho e azeite.
- Alho no ponto certo: Prefira usar alho fresco bem picado. Se deseja um sabor mais suave, refogue o alho rapidamente no azeite antes de usar.
- Crocância perfeita: Evite sobrepor as fatias na air fryer; isso garante que todas fiquem crocantes por igual.
- Para quem busca uma versão vegana, substitua a manteiga por azeite de oliva e aposte em ervas como alecrim ou tomilho.